jueves, 11 de diciembre de 2014

lunes, 1 de diciembre de 2014

Nuestro primer premio - Madrilian Ale 2014

La Madrilian Ale es un proyecto creado por y para cerveceros caseros (cervezomicon.com blog de Manu, uno de sus creadores) pensando para crear un nuevo estilo local. Además es un concurso donde los participantes presentábamos nuestras cervezas elaboradas en base a unos patrones básicos definidos y los mismo concursantes somos jueces. Lo interesante y más importante de de este proyecto es fomentar y fortalecer lazos entre los cerveceros de Madrid.
La fecha establecida fue el sábado día 29 de noviembre, nos juntamos en la Friend's Tavern en la calle Pradillo Nº30 de Madrid a las 16:00. La tarde se planteaba bien teniendo que catar 17 cervezas distintas y comer bien para llegar enteros al fin de la cata. Todo comenzó con puntualidad británica, así que conociendo como catar nos pusimos manos a la obra. Se hicieron cuatro grupos para catar las cervezas en distinto orden.



Durante la cata hubo regalos para todos de vasos hechos exclusivamente para la ocasión y de cervezas Amai.

Cinco horas más tarde, habiendo terminado la cata de las 17 birras y después de que nuestro amigo Guillermo introdujese todos los datos en su excel ya teníamos los resultados.

El tercer premio fue para Edu, el segundo premio fue para Nacho y el primer premio fue para mi cerveza. Después de varios años haciendo cerveza es la primera vez que recibimos un premio.

Dar las gracias a las empresas colaboradoras La tienda de la cerveza, Cervecissimus y Amai Craft Beer por los premios cedidos para la ocasión.